Publicat en Economia, General

Unió de Pagesos i Espigoladors col·laboren en la recuperació de la pèrdua alimentària en la producció primària

Ambdues entitats també treballen en una guia per garantir que el producte que arribi al consumidor sigui segur

https://reusdigital.cat/noticies/el-camp/unio-de-pagesos-i-espigoladors-collaboren-en-la-recuperacio-de-la-perdua

Les dues entitats han signat un conveni de col·laboració

Unió de Pagesos i la Fundació Espigoladors han signat aquest dilluns un conveni de col·laboració per fomentar la recuperació d’aliments a través de l’espigolada, és a dir de la recollida o redistribució de productes hortícoles i fructícoles provinents dels aliments que han quedat al camp després de la collita principal o les collites sembrades no recollides.

A la vegada, ambdues entitats treballen en la ‘Guia de pràctiques correctes d’higiene en l’espigolament de la producció primària agrícola’ per assegurar que el producte que arribi al consumidor compleixi els requisits de seguretat exigits als professionals agraris. Amb el conveni subscrit aquest dilluns, Unió de Pagesos es compromet a potenciar que la pagesia autoritzi l’espigolament, la recollida, tria o redistribució de minves i excedents descarts del circuit comercial com a productes gratuïts.

Llegeix la notícia sencera a https://reusdigital.cat/noticies/el-camp/unio-de-pagesos-i-espigoladors-collaboren-en-la-recuperacio-de-la-perdua

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s